mit über 60 Kriterien – fair und transparent
Das Thema Tierwohl ist aktueller denn je. Schließlich wollen Verbraucher Fleisch und Wurst mit gutem Gewissen kaufen. Viele Liebhaber von gutem Fleisch beschäftigen sich mit der Frage der artgerechten Haltung. Das Versprechen großer Handelskonzerne, sich diesem Thema bis 2030 anzunehmen, erfüllen einige regionale Handwerks Metzgereien bereits jetzt. Denn das Thema Tierwohl beschreibt weit mehr als Haltung, regionale Herkunft und kurze Wege zum Schlachthof. Das neue Tierwohl-Punkte-Siegel macht Anforderungen an eine artgerechte Haltung jetzt vergleichbar und transparent.
Das Tierwohl-Punktesystem ermöglicht regionalen Programmen endlich, in einen transparenten und fairen Wettbewerb einzutreten und ihre umfassenden Bemühungen mit den gängigen, reduzierten Siegeln zu vergleichen. So kann zum Beispiel nachgewiesen werden, dass viele regionale Kleinbauern ein Engagement erweisen, das mit dem BIO-Siegel einerseits vergleichbar ist und sogar gesteigert werden kann.
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