Die Initiative Strohschwein
Mit der Initiative Strohschwein wurde ein eigenständiges Haltungsprogramm entwickelt, das gezielt auf die Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels ausgerichtet ist.
Ziel des Programms ist es, eine klar definierte, überprüfbare und nachvollziehbare Form der Schweinehaltung zu gewährleisten, die über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinausgeht und gleichzeitig praktikabel in der landwirtschaftlichen Umsetzung bleibt.
Ein zentraler Bestandteil des Programms ist die vollständige Transparenz gegenüber Marktpartnern und Öffentlichkeit. Aus diesem Grund werden alle programmrelevanten Inhalte offen zugänglich gemacht. Dazu gehören insbesondere:
- der vollständige Kriterienkatalog, der die Anforderungen an Haltung, Fütterung, Tiergesundheit und Management definiert
- die Prüfsystematik, die die unabhängige Kontrolle, Bewertung sowie den Umgang mit Abweichungen und Sanktionen regelt
Beide Dokumente bilden gemeinsam die Grundlage für ein verbindliches, kontrolliertes und glaubwürdiges Haltungsprogramm, das sowohl den Anforderungen der Haltungsform als auch den Vorgaben zur Vermeidung irreführender Nachhaltigkeitsaussagen gemäß EU-Recht entspricht.
Durch die Kombination aus klaren Anforderungen und konsequenter Kontrolle wird sichergestellt, dass die im Programm definierten Standards nicht nur beschrieben, sondern auch überprüfbar eingehalten werden.
