DRY AGED Clubsteak (3,99 €/100g)
Bruttopreis
Pro Bestelleinheit erhalten sie ein DRY AGED Clubsteak.
Ein Steak wiegt zwischen 500g und 700g.
Sollten Sie z.B. 3 Steaks benötigen, geben Sie bitte die Bestelleinheit "3" an.
Unser Club-Steak reift mindestens 5 Wochen in unerer Dry-Aged-Kammer.
Der Geschmack ist besonders intensiv. Durch das Dry-Aged-Verfahren bildet sich ein besonders nussiges Aroma. Während der Reifung verliert das Fleisch ca. 20% seines Ursprünglichen Gewichts, welches den Geschmack nochmal unterstreicht.
Unser Club-Steak reift mindestens 5 Wochen in unerer Dry-Aged-Kammer.
Der Geschmack ist besonders intensiv. Durch das Dry-Aged-Verfahren bildet sich ein besonders nussiges Aroma. Während der Reifung verliert das Fleisch ca. 20% seines Ursprünglichen Gewichts, welches den Geschmack nochmal unterstreicht.
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Der Geschmack ist besonders intensiv. Durch das Dry-Aged-Verfahren bildet sich ein besonders nussiges Aroma. Während der Reifung verliert das Fleisch ca. 20% seines Ursprünglichen Gewichts, welches den Geschmack nochmal unterstreicht.